Корзина
42 отзыва
+7(812)509-66-80
8800 333-45-80
Комплексное оснащение предприятий питания и торговли
Корзина

Холодильники для заведений общественного питания

Холодильники для заведений общественного питания

На успешность развития ресторанного бизнеса влияет не только эффективность маркетинговой политики, мастерство поваров или качество обслуживание клиентов. Немаловажный фактор ‒ техника для кафе,

На успешность развития ресторанного бизнеса влияет не только эффективность маркетинговой политики, мастерство поваров или качество обслуживание клиентов. Немаловажный фактор ‒ техника для кафе, ресторанов, баров, которая свидетельствует об уровне заведения, если установлена в общем зале ‒ отвечает за стиль оформления. Поэтому к ее выбору стоит подходить не только с функциональной точки зрения.

Выбор холодильного оборудования

Если нужен холодильник для хранения продуктовых запасов ‒ стоит купить морозильный ларь с практичной глухой крышкой: камера оснащена удобной ручкой для открывания и колесами для перемещения по складу. Морозильную камеру со стеклянной крышкой можно использовать как холодильник-витрину. Для торговых залов обязательно понадобятся вертикальные демонстрационные холодильники. Для профессиональной кухни бара, кафе, ресторана или небольшого буфета идеально подойдет холодильный стол ‒ он позволяет рационально использовать пространство, так как совмещает в себе вместительную холодильную камеру (может быть среднетемпературной и низкотемпературной) и практичный стол, столешница которого выполнена из нержавеющей стали. В таком столе можно хранить полуфабрикаты, салаты, напитки, гарниры.

АВК-Групп

Другие статьи
  • Планетарные миксеры
    Планетарные миксеры
    Данный вид кухонного оборудования является разновидностью тестомесов, но обладает большими функциональными возможностями. При помощи планетарного миксера без особого труда можно приготовить тесто для печенья, пиццы, рогаликов и всевозможных...
    Полная версия статьи
  • Как Урс Флюгер усовершенствовал соковыжималку.
    Как Урс Флюгер усовершенствовал соковыжималку.
    Чтобы сохранить впрок овощи, ягоды или фрукты, люди придумали много способов. Их солят или сушат, варят варенье или компот. Появление холодильников помогло освоить такой способ как сохранение в замороженном виде.
    Полная версия статьи