43 отзыва
Комплексное оснащение предприятий питания и торговли
+7 показать номер
+7 показать номер

Грили-саламандры


К бесконтактным видам гриля, на котором можно быстро приготовить или разогреть любое блюдо, требующее термической обработки, относятся грили-саламандер. Это компактное оборудование специально изготовлено для работы в интенсивных и тяжелых условиях. Благодаря такому грилю, овощи получаются сочными, а мясо приобретает нежный и изысканный вкус.
Грили-саламандер, по способу работы, подразделяются на газовые и электрические. Первые, как правило, используются для мобильных или, так называемых, уличных точек торговли.
Электрические грили устанавливаются, преимущественно, в небольших по площади и вместительности кафе, а также в фаст-фудах. Все большую популярность набирают грили, нагрев в которых производится при помощи инфракрасного излучения. Такое оборудование не нагревает кухонное пространство, что делает работу персонала более комфортной и удобной.
Если вы являетесь владельцем ресторана, кафе или даже небольшой точки фаст-фуда, то гриль саламандра – это именно то, что поможет вашему бизнесу быть успешным и прибыльным. Такое кухонное оборудование просто предназначено для приготовления мяса и рыбы на завершающей стадии, блюд с расплавленным сыром, а также для придания румяной и хрустящей корочки варенным или жареным продуктам.
Кроме придания продуктам аппетитного вида гриль саламандра предоставляет возможность сохранить блюдо в горячем состоянии до момента подачи его вашим гостям. Установив такое оборудование в своей точке общественного питания, вы существенно сократите расход масла на кухне вашего заведения, что, естественно, поможет сэкономить ваши средства. Также, приготовление блюд на данном устройстве позволяет сохранить их первоначальный вкус и сохранить все полезные свойства составляющих компонентов. Это достигается благодаря тому, что продукт не контактирует с нагревательными элементами и приготавливается в собственном соку.
В нашем интернет-магазине представлен большой выбор грилей саламандра, которые обладают высокой степенью надежности, качества и долговечности. Обратившись к нашим консультантам, вы сможете получить всю интересующую вас информацию относительно производительности и технических характеристик понравившейся вам модели. Приобретая гриль саламандра, вы порадуете ваших клиентов вкусными и полезными блюдами, а также сможете значительно уменьшить свои затраты за счет высокой рентабельности данного устройства.