44 отзыва
Комплексное оснащение предприятий питания и торговли
+7 показать номер
+7 показать номер

Термодымовые камеры

Термодымовые камеры предназначены для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы. На термодымовых камерах возможны следующие технологические операции:
Подсушка
Обжарка
Варка
Копчение