Корзина
43 отзыва
+7(812) 925-65-33
+7(911) 925-65-33
Комплексное оснащение предприятий питания и торговли
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Шкаф расстоечный UNOX  модель XL 413

Шкаф расстоечный UNOX модель XL 413

118 760 руб.

  • В наличии
  • Код: XL 413
Шкаф расстоечный UNOX  модель XL 413
Шкаф расстоечный UNOX модель XL 413В наличии
118 760 руб.
Купить
+7(812) 925-65-33
Санкт-Петербург
  • +7(911) 925-65-33
    Мобильный
+7(812) 925-65-33
Санкт-Петербург
  • +7(911) 925-65-33
    Мобильный
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Расстоечный шкаф (пруфер) Unox XL-405 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания, вместимостью на 12 противеней 600х400 мм (противни в комплект не входят)
Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.
Увеличенная емкость испарения воды
Независимое управление.
Шкаф выполнен из нержавеющей стали
Расстояние между листами 80 мм
Температурный режим: до 50°С
2 стеклянные двери
Управляется от панели управления печей XBC

Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Информация для заказа
  • Цена: 118 760 руб.