Конвекционная печь GASTRORAG / YXD7571A

Для Вас представлена конвекционная печь марки YXD7571A H от производителя GASTRORAG, главным предназначением которой является выпечка разных изделий из теста, а также приготовление некоторых полуфабрикатов, рыбных, мясных и овощных блюд. Благодаря применению профессионального оборудования,  экономиться время процесса выпекания блюд, за счет чего оптимизируется работа профессиональной кухни.

В конвекционной печи марки YXD7571A минимальная температура -65 °С. а максимальная -260 °С °С. Данное оборудование по гастроемкости составляет 440х330. Важно знать, что для удобного применения конвекционной печи марки YXD7571A можно выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия на высоком уровне, при этом все изделия равномерно пропекаются благодаря равномерной циркуляции в камере горячего воздуха. В рабочей камере конвекционной печи имеется внутренняя подсветка, благодаря которой процесс приготовления блюд становиться более удобным.  В данном оборудовании имеется конвекция, а также пароувлажнитель, за счет которого при выпекании изделий, поверхность их становится блестящей. Более этого, следует отметить, что при помощи использования конвекционной печи, качество приготавливаемых блюд остается на высоком уровне. Корпус в рабочей камере конвекционной печи выполнен в соответствии со стандартами качества. Данное оборудование изготовлено из нержавеющей стали, корпус аппарата черного цвета