Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2

Вашему вниманию предлагается пароконвектомат марки ПКА 6-1/1ПП, который предназначен  для использования на профессиональной кухне с целью приготовления множества мясных блюд, рыбных и блюд из птицы, а также для создания различного рода гарниров и выпечки. Благодаря применению данного оборудования, в процессе приготовления сохраняются все полезные вещества и витамины, что является немаловажным фактором.

Панель управления на русском языке. В данной модели оборудования встроено около ста двадцати предустановленных программ для приготовления блюд, кроме этого, создание порядка трёхсот шестидесяти программ по своему усмотрению.

В данном оборудовании имеется три режима приготовления – это режим пара, конвекции, а также их сочетание.

Основным преимуществом данного аппарата является  его достаточно низкий уровень потребления энергии в сравнении с другими.

Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери

• Парогенератор,
• 120 установленных программ и 360 доп,
• автоматическая мойка,
• 6 уровней GN 1/1,
• вся из нержавеющей стали
• без гастроемкостей,
• ЖК экран,
• сенсорное управление,
• прошивка через USB