Корзина
42 отзыва
+7(812) 509-66-80
+7 (911) 925-65-33
Комплексное оснащение предприятий питания и торговли
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1

121 000 руб.

Минимальная сумма заказа — 5000 руб.

  • В наличии
  • Код: ШЖЭ-3-К-2 1
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1В наличии
121 000 руб.
Купить
+7(812) 509-66-80
Санкт-Петербург
  • +7 (911) 925-65-33
    Мобильный
  • 8800 333-45-80
    бесплатный для регионов
+7(812) 509-66-80
Санкт-Петербург
  • +7 (911) 925-65-33
    Мобильный
  • 8800 333-45-80
    бесплатный для регионов
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1 – профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку - все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно.

В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу имеются три рабочие камеры, в которой могут готовиться три абсолютно разных продукта одновременно. 

Для приготовления продуктов высокого качества, жарочный шкаф ШЖЭ-3-К-2/1 оснащен системой искусственной циркуляции и увлажнения воздуха, которая состоит из: двигателя–вентилятора, распылителя, соленоидного клапана для воды, индикаторного клавишного выключателя для включения двигателя вентилятора, кнопочного переключателя для подачи воды в жарочную камеру.
 

Технические характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3-К-2/1:

Количество секций: 3 шт

Количество противней в секции: 1 шт

Размер противней: 650x530x30 мм (GN2/1)

Внутренние размеры тепловой камеры: 575х715х350 мм

Габаритные размеры: 840х933х1505 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 18 кВт

Материал: нержавеющая сталь

Вес: 190 кг


Особенности шкафа жарочного ШЖЭ-3-К-2/1:

Система искусственной циркуляции и увлажнения воздуха

Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции

Разогрев тепловой камеры за 20 мин до 240 °С

Аварийный терморегулятор, предохраняющий от перегрева свыше 300 °С

Отвод паров из рабочего объема камеры осуществляется через воздуховод

Характеристики
Основные
Производитель  Чувашторгтехника
Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры,мм840х933х1505
Мощность,кВт18
Напряжение,В220
Масса,кг190
Информация для заказа
  • Цена: 121 000 руб.