Жарочная поверхность Gastrorag / GH-EG-820-2

Данная жарочная поверхность GH-EG-820-2 производства Gastrorag предназначается для приготовления разных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, мяса и др. В данной модели структура рабочей поверхности комбинированная. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Заявленные габариты жарочной поверхности GH-EG-820-2: длина – 730 мм, глубина – 510 мм, высота – 230 мм.