Корзина
42 отзыва
+7(812) 509-66-80
+7 (911) 925-65-33
Комплексное оснащение предприятий питания и торговли
Корзина
  • picture 1
    Мини-хлебопекарня МХП–100
    Мини-хлебопекарня МХП–100, фото 2

    Мини-хлебопекарня МХП–100

    60 337 руб.

    Минимальная сумма заказа — 5000 руб.

    • Под заказ
    • Код: МХП–100
    Мини-хлебопекарня МХП–100
    Мини-хлебопекарня МХП–100Под заказ
    60 337 руб.
    Купить
    +7(812) 509-66-80
    Санкт-Петербург
    • +7 (911) 925-65-33
      Мобильный
    • 8800 333-45-80
      бесплатный для регионов
    +7(812) 509-66-80
    Санкт-Петербург
    • +7 (911) 925-65-33
      Мобильный
    • 8800 333-45-80
      бесплатный для регионов
    • График работы
    • Адрес и контакты
    Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

    Мини-хлебопекарня МХП–100 

    состоит из расстойного и пекарного шкафов. Производительностью 100 кг.

     

    Расстойный шкаф представляет собой камеру, в которой расположен электронагреватель, накрытый подовым листом. Внутри шкафа имеется емкость для заполнения водой, и поддоны-решетки (2 шт.);которые устанавливаются пекарные формы с тестом (по 10 шт. на каждую) или противни с мелкими хлебобулочными изделиями. Расстойный шкаф имеет трехпозиционную регулировку температуры. Хлебопекарный шкаф это теплоизолированная жарочная камера, нагрев которой осуществляется группой ТЭНов, расположенных по два сверху и снизу. Вдоль внутренней стенки камеры расположена емкость для воды, которая заливается через специальный штуцер соединения с водопроводной магистралью. Шкаф комплектуется двумя противнями (680×500 мм), на которые устанавливаются хлебные формы с тестом. Разовая загрузка форм в шкаф составляет 10 шт. Дополнительное удобство в работе с печью составляет наличие внутренней подсветки. В дверках пекарного шкафа установлено тонированное жаропрочное стекло, поэтому процесс приготовления и степень готовности хлеба можно контролировать, не открывая шкаф. Для подвода воды на внешних боковых панелях шкафов расположено по одному штуцеру для каждой операции (подвода и стекания воды)

    Характеристики
    Основные
    Производитель  Проммаш
    Страна производительРоссия
    Сфера использования Пищевая промышленность
    Источник питанияЭлектричество
    Тип управленияМеханическое
    Материал корпусаНержавеющая сталь
    Цвет корпуса   Нержавеющая сталь
    Материал двериСтекло
    Время выхода на рабочую температуру20.0 (мин)
    Максимальная рабочая температура260.0 град.
    Минимальная рабочая температура60.0 град.
    Номинальное напряжение380 В
    Номинальная потребляемая мощность6.25 кВт
    Гарантийный срок  12 мес
    Габаритные размеры
    Вес170.0 кг
    Дополнительные характеристики
    Объем камеры, м³ шкаф расстойный0.26
    Объем камеры, м³ шкаф хлебопекарный0.15
    Номинальная мощность, кВт шкаф расстойный1.25
    Номинальная мощность, кВт шкаф хлебопекарный5
    Напряжение, В380/220
    Разовая загрузка хлебоформ №7, шт10
    Внутренние размеры расстойного шкафа, Д×Ш×В, мм860×640×470
    Внутренние размеры хлебопекарного шкафа, Д×Ш×В, мм545×690×455
    Габаритные размеры печи Д×Ш×В, мм1000×830×1300
    Масса, кг170
    Информация для заказа
    • Цена: 60 337 руб.